Donuts di Homer Simpson!!
 
 









Premessa..
Queste ciambelle sono molto buone ma per chi volesse mangiarle più leggere,questa è la ricetta migliore che ho trovato fino ad ora,prossimamente scriverò quella originale che si frigge.

Ingredienti:
1 uovo
225 ml latte
60 gr farina manitoba
270 gr farina
180 gr lievito
100 gr burro
1 bustina di vanillina
1 pizzico di sale

Procedimento:
Se avete una planetaria basta mettere le farine e la vanillina setacciate insieme allo zucchero,al latte,all'uovo e al burro con un pizzico di sale.
Altrimenti usate le fruste elettriche ma ricordate di avere il burro ammorbidito altrimenti vi crea solo fatica in più.
Impastate per 10 o 15 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo ed elastico.
Se vi risulta un po' appiccicoso aggiungete un pochino di farina.
Mettete l'impasto in una ciotola con la pellicola sopra e lasciare lievitare per 2 ore..o anche un po' di più.
Finita la lievitazione impastare un po' e stendere con un mattarello fino ad ottenere l'altezza di un centimetro,utilizzate degli stampini per ciambelline in silicone o in acciaio.Metteteli in una teglia con carta da forno sotto e fatele lievitare per un oretta.
Infine cuocerle per 10 minuti a 180°.
Decorateli come più vi piace con glasse,confettini ecc.. =)

Milkshake Oreo!

Io adoro gli oreo,quindi intanto che aspettate la torta Oreo più golosa che possiate mai fare,vi  regalo una chicca di ricetta sempre a base di oreo..
Un Milkshake! Ovvero un frullato...
Vi consiglio di fare a occhio per la quantità di ingredienti,perchè va a vostro piacimento,ma per le prime volte per non sbagliare provate con queste dosi poi mano a mano modificatele secondo i vostri gusti =)
 Ingredienti:
10 o poco più -biscotti Oreo
30g -cioccolato liquido,ovvero lo sciroppo di cioccolato
500g -gelato alla vaniglia o panna (nel caso usate il gelato alla panna vi consiglio di metterci un pochino di estratto di vaniglia)
350 -latte

Procedimento:
Sbriciolate i biscotti  per bene e mettete nel frullatore insieme al gelato che non deve essere troppo freddo ma a temperatura ambiente e unite lo sciroppo,il latte.
Frullate il tutto per bene fino a che non sia omogenea,ne troppo liquida ne troppo densa,serviteli con della panna montata e un oreo intero come decorazione =)