50g burro
75g zucchero di canna
1 uovo
100g farina
75g gocce di cioccolato
90ml latte
2 cucchiaini di lievito per dolci
1 cucchiaio di cacao
Procedimento:
Ammorbidire il burro insieme allo zucchero,per poi aggiungerci l'uovo e la farina setacciata.Mescolare bene e aggiungere il cacao in polvere e il lievito.Quando è tutto ben amalgamato versate il latte e successivamente le gocce di cioccolato.
Distribuire il composto nei pirottini per i muffin e cuocete per 20 minuti a 200 gradi.
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